Kurs i kvensk matkultur - 29. oktober 2025
Lurer du på hvordan du kan gi elevene kjennskap til lokal matkultur innen kvensk tradisjon? Hvilke kvenske mattradisjoner hører egentlig til i våre nærområder? Har du lyst til å finne ut av dette, og samtidig også lage noen kvenske matretter? Da er dette kurset for deg.
Ishavskysten friluftsråd arrangerer kurs i lokale mattradisjoner, med Lise Husjord som kursinstruktør. Husjord er førstelektor i mat og helse ved Institutt for lærerutdanning og pedagogikk ved UiT. Line har et fokus på sammenhengen mellom mat og helse knyttet til barnehage og skole. Hun har særlig forsket på utfordringer og muligheter i arbeid med mat og måltider, samt matkulturer spesielt knyttet til samene som urfolk og kvener.
Les mer om kurset her.
Sted: Naustet til Skjelnan skole, Tromsø.
Tid: Onsdag, 29. oktober 2025, kl 11.00-15.00.
Påmelding: innen 22. oktober til torilskoglund@ishavskysten.no